Notre Muscat
Le Muscat "Les Florales" 2019 :
Ce vin est issu de trois parcelles situées autour d’Ammerschwihr.
Il réuni deux sous espèces de Muscat, à savoir le Muscat Ottonel qui apporte d’intenses arômes et de la douceur, et le Muscat d’Alsace qui délivre une belle acidité.
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Le nez est délicatement musqué et très parfumé. En bouche, il exprime le fruité croquant du raisin frais et des arômes de fruits exotiques viennent embaumer le palais.
Vin plutôt sec avec une légère douceur il réjouira vos apéritifs d’été. Excellent avec les asperges blanches.
Caractéristiques du vin :
- Alcool : 13 %
- Sucré résiduel: 7 g/l
Garde :
Vin à déguster dans sa première jeunesse afin de conserver
ces arômes de raisin frais.Caractéristiques de la parcelle :
- Sol granitique
- Age: entre 3 et 17 ans
